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早餐饼的做法大全

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俗话说“早餐要吃好”,在一日中,早餐是最重要的,然后现在的人们往往会忽略这重要的早餐,认为早餐能省就省,这种做法显然是非常不正确的,早餐不仅要营养丰富,还要顶“饿”,这样才能在一天的工作和学习充满活力。

早餐<a href=zt/bing target=_blank><u>饼的做法大全</u></a>

火腿双色鸡蛋的做法

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>花饼

材料准备

面粉35克,鸡蛋1个,生菜叶1个,火腿片6—8片。

方法步骤

1、面粉加入适量的水调成糊状,鸡蛋加入一茶匙和盐搅拌均匀。

2、平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下,然后锅中稍微热时就倒入面糊,转动勺成成圆形的饼,盖上盖子焖一下,待到微黄时翻面,等两面微黄时出锅备用。随后将鸡蛋也建成蛋饼

3、随后就把那个面饼放在鸡蛋饼上,把火腿片放在面饼上面,撒上点花碎,然后在锅中卷成卷,出锅切成段装盘。

小贴士

1、煎饼的时候,鸡蛋稍微加点水是为了鸡蛋很嫩。

2、面饼喜欢吃面的可以用面粉,或者用大米粉也不错。

3、鸡蛋饼要大于面饼,这样卷起来后不容易散。

早餐饼的做法

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>花饼

材料准备

小麦面粉300克,鸡蛋2个,胡萝卜1根,牛奶1袋,色拉油适量,食盐适量,胡椒粉适量。

方法步骤

1、将鸡蛋打入盆中,萝卜、角瓜擦成丝也放入盆中,加点胡椒粉和盐调味,搅拌均匀后倒入一袋牛奶,加入适量面粉

2、搅拌均匀后静置10分钟,平底锅放油烧热,放入心型模具。

3、将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可。

土豆早餐饼

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>花饼

材料的准备

土豆250克,50克,鸡蛋1只,面粉50克,青红椒各一直,小适量,盐少许,1小勺,酱油2汤匙。

方法步骤

1、小花切小段,青红椒一部分切菱形块,一部分切小细丁。土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内。

2、接着在大碗中将洋擦成茸;碗内再加入面粉鸡蛋、盐、,拌匀成面糊。

3、平底锅入少油开小火,将土豆糊倒入锅中。

4、将两糊面全部煎至金黄色后,关火,按照自己的喜好切好土豆小饼,摆上青红椒块装入盘中。

5、 将生抽装入小碟中,加入花和青红椒丁拌匀成蘸汁,土豆小饼最后蘸汁吃即可。

小贴士

1、不习惯食用生的青红椒,可以在土豆快要煎至定型时,将青红椒嵌入饼上,一起煎熟即可。

2、喜欢酸甜口的,也可以将蘸汁换成香1汤匙加1匙。

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