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家常早餐做法

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俗话说一年之计在于春,一天之计在于晨。这早餐当然是一天之中非常重要的一餐啦,营养全面能填饱肚子是早餐的主要注意事项,下面我们就来看看一般的家常早餐做法吧。

家常早餐做法

家常早餐做法:

食材准备

鸡蛋适量,叶,水适量,盐少许。

方法步骤

1、鸡蛋4个,叶洗净撕开泡凉开水;

2、鸡蛋打入碗中,加盐搅散,加入温水搅匀;

3、取碗,过滤蛋液,饭后放入蒸锅中;

4、盖盖或者盖膜,烧开后蒸8分钟左右即可。

家常早餐做法:香菇玉米

食材准备

香菇3个,大米适量,玉米粒30克,胡萝卜一段,小适量,猪肉适量,色拉油适量,盐少许,鸡精适量。

方法步骤

1、将大米洗净浸泡1小时,香菇切丁待用;

2、将大米香菇倒入压力锅中,加入适量的水,盖锅煮10分钟;

3、放气后加入少许油,倒入肉丁,萝卜丁,玉米粒搅匀;

4、盖锅煮沸,然后焖5分钟,接着撒入花,盐,鸡精搅匀即可。

家常早餐做法:肉卤豆腐

食材准备

新鲜豆浆适量,内酯少许,泡发木耳适量,蒜薹少许,胡萝卜1段,猪肉100克,青适量,油适量,盐少许,适量,豆瓣适量。

方法步骤

1、鲜豆浆加热,沸腾后关火,放入内酯;

2、食材洗净后切花,切肉,蒜薹,胡萝卜木耳丁;

3、锅中热油,倒入肉丁,蒜薹,胡萝卜花翻炒,然后倒入木耳,加入清水,放入豆瓣

4、加入淀粉收汁,加和盐收汁即可;

5、然后将卤汁浇在凝固的豆腐上即可。

家常早餐做法:枸杞黑豆

食材准备

黑豆适量,大米适量,枸杞子少许。

方法步骤

1、将黑豆泡发,枸杞用冷水洗净,浸泡待用;

2、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙中,大火煮开,小火煮20分钟;

3、然后倒入大米,大火煮开,小火煮15分钟,米开花后倒入枸杞

4、煮好之后加入适量白和盐调味即可。

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